
Hornos de pan comunales de la Campiña de Valencia de Alcántara (Extremadura)
Ficha
- Título
- Hornos de pan comunales de la Campiña de Valencia de Alcántara (Extremadura)
- Descripción
- Artículo de revista
- Autoría
- Agustín Palomo Lechón
- Editor
- ACEM
- Es parte de
- MOLINUM 54
- Resumen
-
Este artículo presenta una síntesis de los resultados obtenidos en una investigación etnográfica más amplia dedicada a los hornos comunales de la Campiña de Valencia de Alcántara. Se describen sus rasgos constructivos, su integración en el paisaje rural y las prácticas sociales asociadas a su uso, mantenimiento y organización comunitaria. El texto examina cómo estas infraestructuras, vinculadas históricamente a economías agrarias autosuficientes, continúan desempeñando un papel relevante en la cohesión social y en la preservación de saberes tradicionales. Asimismo, se reflexiona sobre la relación entre continuidad de uso, conservación material y vitalidad comunitaria, destacando la necesidad de dotar a estos espacios de funciones significativas para asegurar su pervivencia en el contexto rural contemporáneo.
Palabras clave: Hornos comunales, infraestructuras tradicionales, bienes comunales, cultura del pan y etnografía rural. - Fecha
- 2026-09
- ISBN/ISSN
- ISSN: 2255-5188
- Identificador
- ark:/53702/m20j3d57c
- Medios
Artículo 4
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